Cartes et menus du Petit Carron à Lyon

Cartes et menus traditionnels lyonnais revisités près de Lyon presqu'île

Nous vous invitons à venir découvrir ou redécouvrir notre carte et nos menus. Nous vous accueillons dans une ambiance intimiste et chaleureuse pour vos dejeuners et diners  entre amis, entre amoureux ou entre collègues après une réunion de travail du lundi au vendredi 

Nos produits sont frais et respectent le cycle des saisons afin de toujours vous assurer qualité et plaisir gustatif et garantissent une fabrication "fait maison".

La carte et les menus changent tous les 6 à 7 semaines  au rythme des saisons, des envies et des tendances. De plus, nous vous proposons chaque jour pour les entrées, les plats et les desserts les suggestions du chef permettant de décupler vos papilles.

Menu plaisir de saison
Menu plaisir de saison

Menu plaisir de saison

Formule Entrée + Plat 27.50 euros ou entrée + plat + dessert 31.70 euros
En savoir plus
tartare de Daurade à la betterave
velouté de champignons de saison

Les entrees

Tartare de Daurade Royale à la betterave ........
En savoir plus
BLANC     LA VALLEE DU RHONE/ VAL DE LOIRE / BEAUJOLAIS

BLANC LA VALLEE DU RHONE/ VAL DE LOIRE / BEAUJOLAIS

Des vignobles à découvrir sans limites…
En savoir plus
ris de veau teriaki
Magret de canard snacké

Les plats

Filet de Daurade sébaste grillé, poêlée de topinambours et sa mousseline, crème de cumin, condiments citron confit  27.00€ Foie de veau déglacé au vinaigre de framboises, purée de pommes de terre, betteraves glacées au jus  29.00€ Sarrasin grillé, crème de mais , endives braisées, pop corn...
En savoir plus
BLANC      LA BOURGOGNE

BLANC LA BOURGOGNE

la quintessence des chardonnay et aligotés , un délice
En savoir plus
pomme rôtie au four , sablé à la praline
Les Desserts

Les Desserts

Pomme rôtie au four , sablé breton à la praline , compote de poire et son crémeux praline
En savoir plus
ROUGE     LA VALLEE DU RHONE / VAL DE LOIRE

ROUGE LA VALLEE DU RHONE / VAL DE LOIRE

La puissance des syrahs donne un vin plein de gourmandises…...
En savoir plus
ROUGE     LE BEAUJOLAIS

ROUGE LE BEAUJOLAIS

La finesse des gamays est au rendez vous …………….
En savoir plus
ROUGE  LA BOURGOGNE

ROUGE LA BOURGOGNE

La noblesse et finesse au service de nos papilles
En savoir plus
ROSE  LA PROVENCE ET LE LANGUEDOC

ROSE LA PROVENCE ET LE LANGUEDOC

les vins de l été à déguster toute l année
En savoir plus