Cartes et menus du Petit Carron à Lyon

Cartes et menus traditionnels lyonnais revisités près de Lyon presqu'île

Nous vous invitons à venir découvrir ou redécouvrir notre carte et nos menus. Nous vous accueillons dans une ambiance intimiste et chaleureuse pour vos dejeuners et diners  entre amis, entre amoureux ou entre collègues après une réunion de travail du lundi au vendredi 

Nos produits sont frais et respectent le cycle des saisons afin de toujours vous assurer qualité et plaisir gustatif et garantissent une fabrication "fait maison".

La carte et les menus changent tous les 6 à 7 semaines  au rythme des saisons, des envies et des tendances. De plus, nous vous proposons chaque jour pour les entrées, les plats et les desserts les suggestions du chef permettant de décupler vos papilles.

velouté de champignons de saison
Les entrees

Les entrees

Tartare de Daurade Royale à la betterave ........
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Menu plaisir de saison
Menu plaisir de saison

Menu plaisir de saison

Entree/ Plat 28.50 € Entree / Plat/Dessert 32.80 € Plat / Dessert (uniquement le midi ) 28.50 €
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BLANC     LA VALLEE DU RHONE/ VAL DE LOIRE / BEAUJOLAIS

BLANC LA VALLEE DU RHONE/ VAL DE LOIRE / BEAUJOLAIS

Des vignobles à découvrir sans limites…
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gnocchi
Magret de canard snacké

Les plats

Nage de poisson , légumes de saison , bisque de homard crémée           27.50€ Magret de canard, mousseline de céleri boule ,poire rôtie, sauce balsamique miel    28.50€ Risotto crémeux aux champignons , huile de truffe et comté ( végétarien)        22.00€
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Restaurant bistronomique en plein cœur de Lyon proche des gares Part-Dieu et Perrache pour repas du midi et du soir en semaine
Restaurant bistronomique en plein cœur de Lyon proche des gares Part-Dieu et Perrache pour repas du midi et du soir en semaine

Restaurant bistronomique en plein cœur de Lyon proche des gares Part-Dieu et Perrache pour repas du midi et du soir en semaine

Le Petit Carron, restaurant bistronomique à Lyon 3, propose une cuisine de saison, végétarienne, abordable, en salle climatisée ou terrasse. Idéal pour repas privés, groupes et événements professionnels. Contactez-nous au 04 88 92 73 64.
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BLANC      LA BOURGOGNE

BLANC LA BOURGOGNE

la quintessence des chardonnay et aligotés , un délice
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pomme rôtie au four , sablé à la praline
Les Desserts

Les Desserts

Pomme rôtie au four , sablé breton à la praline , compote de poire et son crémeux praline
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ROUGE     LA VALLEE DU RHONE / VAL DE LOIRE

ROUGE LA VALLEE DU RHONE / VAL DE LOIRE

La puissance des syrahs donne un vin plein de gourmandises…...
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ROUGE     LE BEAUJOLAIS

ROUGE LE BEAUJOLAIS

La finesse des gamays est au rendez vous …………….
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ROUGE  LA BOURGOGNE

ROUGE LA BOURGOGNE

La noblesse et finesse au service de nos papilles
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ROSE  LA PROVENCE ET LE LANGUEDOC

ROSE LA PROVENCE ET LE LANGUEDOC

les vins de l été à déguster toute l année
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